Clik here to view.
Mazarinmugcake med choklad
Mugcakes är fantastiskt enkelt och smidigt att göra. Och det går dessutom att göra på så många olika vis! Denna gång gjorde jag en mazarinmugcake. Det vill säga att den är smaksatt med någon droppe...
View ArticleClik here to view.
Hälsosamma havreflarn
En av mina favoritsmåkakor har kommit att bli dessa havreflarn med kokos. De är ju nästan bara för goda! Kommer ni ihåg "Start"? Den där muslin som kanske inte är helt hälsosam, men ändå himlans god?...
View ArticleClik here to view.
Saffransscones
I skrivande stund njuter jag av ljuvliga saffranscones utan gluten. Jag är så nöjd över både den saftiga konsistensen och den fina smaken. De känns riktigt juliga! Saffran är en smak jag tycker mycket...
View ArticleClik here to view.
Fina Honungskakor
Kommer ni ihåg att jag i måndags skrev något i stil med att "Åh, jag är så glad att Vincent har varit frisk från förskolan i flera veckor nu"? Alltså, hur dum får man vara!? Snacka om att jinxa det...
View ArticleClik here to view.
Honungsknäck
Detta inlägg och recept har jag skapat i samarbete med Dr. Oetker Nu när självaste julafton börjar närma sig med stormsteg, vill jag fresta er med ett riktigt efterfrågat recept - knäck med...
View ArticleClik here to view.
Pepparkaksscones
Nu har jag bakat härliga scones med pepparkakssmak! De blir ett perfekt mellanmål när jag arbetar hemma. Eller frukost. Jag tycker de blev hur goda som helst, med en lagom smak av pepparkaka. Dessutom...
View ArticleClik here to view.
Härliga havrebollar
Nu har jag bakat och tipsat om massor av juliga bakverk. Men denna gång bryter jag mönstret och kör på havrebollar! När jag var yngre var just havrebollar något av mitt "paradbakverk". Jag bakade det...
View ArticleClik here to view.
Lussebullar och Lucia
Jag har länge tänkt att baka hälsosamma lussebullar, men sen kom livet i vägen (barn, massa jobb, ork) och vips är det snart Lucia och det har inte hunnits med. Därför tänkte jag tipsa om mitt jultema...
View ArticleClik here to view.
Mandel- och chokladrutor
Ett härligt, lättgjort snacks/godis är dessa mandel- och chokladrutor i två lager och som bara innehåller fyra ingredienser. Själva grundingrediensen är mandelsmör (vilket jag tror går bra att byta ut...
View ArticleClik here to view.
Arraksbollar
Så här på annandagen kanske folk har lagt den värsta julstressen bakom sig. Många kanske inte har hunnit baka så mycket innan - och då är det minst sagt perfekt att passa på idag och under...
View ArticleClik here to view.
Min variant på hälsosamma delicatobollar
Ni vet delicatobollar? Dom är ju rätt goda, om ni frågar mig. Jag slog till på ett paket "utan tillsatt socker". Även dessa tycker jag är himlans goda, men tyvärr är ju innehållet minst sagt inte det...
View ArticleClik here to view.
Helgscones
Scones förgyller vilken dag som helst. Lite extra lyxigt kanske det känns att äta dom på helgen - och därför kallar jag denna variant för helgscones! Och för att de är så goda! De har blivit ett av...
View ArticleClik here to view.
Chokladdoppade "delicatobollar"
Tidigare i år (medveten om att det inte ens gått två veckor, hehe) gjorde jag min variant på så kallade "delicatobollar" utan tillsatt socker. Det är ett riktigt höjdarrecept, och fick roligt nog höga...
View ArticleClik here to view.
Havreflarn med jordnötssmör och choklad
Hemma hos mig har det varit kakbak under de senaste dagarna! Bland annat har jag gjort peanut butter chocolate chip cookies (jordnötskakor med chokladbitar). Jag har gjort dessa tidigare, men till...
View ArticleClik here to view.
No bake havrebar (lätt att göra vegansk)!
Här ser ni en god "no bake" havrebar (behöver inte gräddas). Baren är mejerifri och är dessutom lätt att få vegansk om honung i receptet byts ut mot någon annan typ av liknande sötning. För aytt hålla...
View ArticleClik here to view.
Havreplättar, veganska
Jag kan tipsa om en toppenhärlig frukost/brunch som jag gjorde i vab-fredags, nämligen havreplättar. Så gott och enkelt! Dessutom är de veganska (om man vill) och är alltså gjorda även utan ägg. Det...
View ArticleClik here to view.
Vegansk chokladmousse (utan avokado)
Nu när det inte är speceillt lång tid kvar till en ny månad, tänkte jag visa er ett recept som fanns i januari månads nyhetsbrev - vegansk chokladmousse! Hur gott och fräscht ser det inte ut liksom?!...
View ArticleClik here to view.
Hälsosam chokladpudding, mejerifri
Den här mejerifria chokladpuddingen passar fint som både hälsosam dessert och som lyxigt mellanmål! Den är helt enkelt perfekt när chokladsuget sätter in. Jag använder i detta recept kokosmjölk,...
View ArticleClik here to view.
Prinsessemlor, glutenfria och utan tillsatt socker
Sponsrat samarbete med Dr. Oetker Semmeldagen närmar sig med stormsteg! Nu är det mindre än två veckor kvar, och det är hög tid att baka lite semlor. Själv väljer jag att satsa på de lite...
View ArticleClik here to view.
Mina favoritsemlor!
I samarbete med Dr. Oetker Om mindre än fyra veckor (28/2) är det fettisdagen, och givetvis har jag börjat baka semlor inför detta! Semlorna har jag ju i praktiken dykt upp lite här och var ändå...
View Article